
Танк для промывания сырного зерна

Условия возврата и обмена
от 188 121,99 руб
цены по заявке
Под заказ, 60 дней
Способы доставки
Оплата
Описание
Модуль предназначен для промывки и дренажа промывной воды при производстве зерненого творога /cottage cheese/. Обычно работает совместно с DONI®Drainer, на котором происходит отделение сыворотки и подача зерна в промывную воду.
Наличие этого модуля сокращает технологический процесс в DONI®O Vat на три часа и увеличивает кратность его заполнения, что позволяет значительно сэкономить инвестиции.DONI®Cooling/Washing Tankвертикальный цилиндрический танк, полностью изолированный с перемешивающим механизмом, с помощью которого осуществляется постоянное движение зерна без его разрушения.
Скорость вращения до 14 об/мин. В стенке встроена перфорированная пластина для слива использованной воды.
Стандартный ряд:
Объем, л. | 4 000 | 5 000 | 6 000 | 8 000 | 9 000 |
Установленная мощность, кВт | 1,8 | 2,2 | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
Стандартный ряд рекомендуется при выборе оборудования, но, при необходимости, возможно изготовления модуля с другим объемом. Обычно объем DONI®Cooling/Washing Tankсовпадает с объемом DONI®O Vat.
Модуль моется от централизованной CIP-мойки.
Характеристики
Код товара
DONI Cooling/Washing Tank
Страна производства
Болгария
Тип
для производства сыра
Вид
отделитель сыворотки
Материал
нержавеющая сталь
Теплоноситель
пар
Гарантийный срок
12 мес.