Модуль для окончательного отделения сыворотки и чеддеризации

Модуль для окончательного отделения сыворотки и чеддеризации

Модуль для окончательного отделения сыворотки и чеддеризации от компании ООО «ЭТЭКО» - фото 1
от 85 477,50 руб
цены по заявке
Под заказ, 60 дней

Доставка

 СДЭК
По тарифам перевозчика
 Белпочта
4 - 7 руб
Подробнее о доставке

Оплата

 Оплата по реквизитам на расчетный счет

Описание

Модуль для окончательного отделения сыворотки и чеддеризации Модуль предназначен для окончательного отделения свободной сыворотки и чеддеризации сырного зерна. Зерно с остаточной сывороткой после DONI®Drainer поступает в перфорированный ящик на пресс-тележке.

Вручную пресс-тележка ставиться под пресс, где сырная масса прессуется при плавном повышении давления до 3 кг на 1 кг сыра, с целью окончательного дренирования. Процесс чеддеризации протекает в пресс-тележке.

Технические характеристики:
- вместимость пресс-тележки max 180 кг;
- расход воздуха (6 атм.) 150 л/мин.
Предназначен для локальной мойки.

Характеристики

Код товара
DONI Prepress
Страна производства
Болгария
Тип
для производства сыра
Вид
другое
Материал
нержавеющая сталь
Показать все